Nosso variado cardápio de opções se amplia ainda mais com alternativas específicas, dotadas de sabores personalizados. Nossas farinhas para empanados são produtos que podem apresentar uma maior ou menor densidade de acordo com o destino final, atingindo os níveis de pick up requeridos. Pelo fato de absorver pouquíssimo óleo, ajudam a diminuir os custos, conferindo ao produto uma aparência saudável e agradável. Destacam-se por sua qualidade, dando como resultado empanados crocantes (mesmo depois de os alimentos esfriarem).
No momento da elaboração final, os empanados com nossos produtos podem ser cozidos tanto em frigideira, forno, fritadeira ou microondas, etc.
Aplicações: filés de peixe (merluza, etc.), medalhões de merluza ou frango, bastões de merluza ou de mussarela, salgadinhos de espinafre, presunto e queijo ou caprese, bolinhos de espinafre e queijo ou de frango, nuggets de frango, medalhões de merluza e de qualquer outro produto pré-frito congelado.




