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Farinha de rosca, Farinhas para empanados, misturas“rebo-pan” e Batter

Vendas diretas para empresas

IDEAL para Açougues convencionais e especializados em frangose para Peixarias

Aplicaçãos

Nossa farinha de rosca, farinhas para empanados, misturas e batter foram especialmente pensados para carne e frango à “milanesa”, bastões, medalhões, hambúrgueres, peixe à “milanesa”, bolinhos e outrosprodutos empanados.

Tradicionalmente, este ramo para abastecimento tem sido o mais forte de nossa empresa. Nossa farinha para empanados, farinha de rosca e misturas têm sabidointerpretar e satisfazer as necessidades de nossos clientes de açougues convencionais e especializados em aves e peixarias para elaborar as melhores preparações à “milanesa”. Para este ramo alimentício, podemos fornecer –através de nossa rede de distribuidores atacadistas- farinha para empanados e farinhas de roscaespeciais, uma mistura de ambas e Batter ou ligante.

Para açougues e casas especializadas em frangos, contamos com diversos tipos de pré-fritos congelados que podem proporcionar soluções muito interessantes, com a opção de enviar um vendedor próprio para efetuar demonstrações in situ. E, para os locais de venda de frutos do mar e peixarias, fornecemos um batter (ligante) muito fino que permiteobteruma excelente aderência entre o tempero e a farinha de empanados, além de conferir ao produto uma cobertura com excelente apelo visual, com um acabado isento de partes“calvas”.

Além disso,proporcionamos farinhas especiais para empanados – com uma opção a mais para este tipo de farinha, permitindo uma coloração alaranjada mediante a adição de pimentão, que confere aos empanados e elaborações à “milanesa”um “estilo” único em sua apresentação-.