{"id":688,"date":"2020-05-21T20:45:55","date_gmt":"2020-05-21T20:45:55","guid":{"rendered":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/shop\/sem%20categoria\/batter-para-milanesas\/"},"modified":"2020-07-18T06:44:51","modified_gmt":"2020-07-18T06:44:51","slug":"batter-para-milanesas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/shop\/pao-ralado-massas-e-massa-para-fazendas-acougues-e-peixarias\/batter-para-milanesas\/","title":{"rendered":"Batter para \u201cmilanesas\u201d"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os ligantes permitem obter uma excelente ades<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e3<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o entre a carne (frango ou peixe) e a farinha de empanados ou farinha de rosca para os medalh<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00f5<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">es, carne e frango \u00e0 \u201cmilanesa\u201d e bast<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00f5<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">es elaborados nos a\u00e7ougues convencionais ou especializados em frangos, e nas peixarias. Nosso batter j\u00e1 vem pronto para ser usado, com todos os temperos. A\u00a0 dilui\u00e7<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e3<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o recomendada \u00e9 de 1:10 (por exemplo: 1 kg de batter para 10 litros de \u00e1gua). Nossa linha de batter para prepara\u00e7<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00f5<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">es \u00e0 \u201cmilanesa\u201d permite personalizar o sabor, a colora\u00e7<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e3<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o e o n\u00edvel de pick up. Se voc\u00ea pretende fabricar \u201cmilanesas\u201d sem nenhuma parte \u201ccalva\u201d, nossos ligantes s<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e3<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o a solu\u00e7<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e3<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o perfeita, mantendo um sabor sempre est\u00e1vel e um pick up sempre superior a 115% em duas passadas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dentro desta linha, trabalhamos com o batter convencional (com um rendimento de 10 litros por quilo e j\u00e1 vem temperado) e o ovo produto (obtido a partir de ovos de galinha desidratados e cujo rendimento \u00e9 superior: 30 litros por quilo. Nesta variante, n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e3<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o se adiciona tempero).\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>Aplica\u00e7\u00f5es<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>:<\/strong> Nosso batter se destina ao empanamento de uma\u00a0 ampla gama de produtos acabados \u2013 principalmente, de carne e frango \u00e0 \u201cmilanesa\u201d, mas tamb\u00e9m de bast<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00f5<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">ezinhos, nuggets, medalh<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00f5<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">es de peixe e de verdura-. Outra vantagem\u00a0 \u00e9 que a\u00a0 etapa final de cozimento pode ser feita de v\u00e1rias formas: na frigideira, no microondas ou no forno.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nossa massa vem pronta para uso, com todos os condimentos sendo a dilui\u00e7\u00e3o recomendada 1:10 (exemplo: 1 kg de massa em 10 litros de \u00e1gua). Particularmente, nossa linha de massas para milanesas permite que voc\u00ea personalize o sabor, a cor e o n\u00edvel de retirada. Se voc\u00ea deseja fazer milanesas sem nenhuma \u201c\u00e1rea careca\u201d, nossos agentes de dimensionamento s\u00e3o a solu\u00e7\u00e3o perfeita, mantendo o sabor sempre est\u00e1vel e uma capta\u00e7\u00e3o sempre superior a 115% em duas passagens.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":689,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[88],"product_tag":[],"class_list":["post-688","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-pao-ralado-massas-e-massa-para-fazendas-acougues-e-peixarias","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/product\/688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=688"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=688"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goldenfood.com.ar\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}